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2016-07-13
近江の食材コース


「おいしがうれしが」推進店のあゆらでは、
滋賀県の食材をもっと皆様に知って頂きたく
『地産地消』近江の食材コースを提案しました。
観光でお越しのお客様、県外からお越しの方へのおもてなしなど
そんなシーンにおすすめなコースです。


「近江の食材」コース 5,500円 (4名様より)
   お付きだし3品盛り(モロコあめ炊き、ふなずし、八幡蒟蒻)
   琵琶マスのお造り
   近江牛の炙り焼き
   小鮎と野菜の天麩羅
   鴨のしゃぶしゃぶ
   鯉のから揚げみぞれあんかけ
   近江黒鶏のもも焼き
   日野菜漬けと愛彩菜の和風サラダ
   名物のざるそば
   老舗の和菓子


滋賀を代表する食『近江牛』。
瀬田唐橋畔にある近江牛専門店「松喜屋」さんのお肉を使った本格関西風すき焼きに、
お造りやお料理も楽しめる欲張りなコースをご用意致しました。
地元の方も、県外からお越しの方も、
滋賀の自然に育まれた近江牛の美味しさを存分に楽しんで頂けます!


「近江牛すき焼き」コース 6500円(4名様より)
   季節のお付出し3種
   お造り3種盛合せ
   天ぷら盛合せ
   特選近江牛 200g
   お鍋にて〆のうどん
   老舗の和菓子

◎飲み放題は、お1人様1500円にて承ります。
◎またご予算に応じて、お肉のランクアップや増量も可能ですのでご相談ください。



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